Ricetta aperitivi di frutta

Gli aperitivi di frutta sono una scelta fresca e deliziosa per iniziare una serata estiva in compagnia. Questa ricetta semplice e veloce ti permetterà di preparare degli aperitivi colorati e gustosi che piaceranno a tutti.

Iniziamo con la lista degli ingredienti necessari e le dosi per 4 persone.

Ingredienti che utilizzeremo

• Frutta fresca: 2 pesche, 2 kiwi, 1 melone, 1 ananas
• Menta fresca: alcune foglie per decorare
• Succo di limone: 1 limone
• Zucchero di canna: 2 cucchiai
• Aperol: 100 ml
• Prosecco: 200 ml

Passo passo della Ricetta aperitivi di frutta

1. Pulisci e taglia la frutta: Sbuccia e taglia le pesche, i kiwi, il melone e l’ananas a cubetti.
2. Prepara la marinata: In una ciotola, mescola il succo di limone e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Marina la frutta: Versa la marinata sulla frutta tagliata e mescola delicatamente per farla insaporire per almeno 30 minuti in frigorifero.
4. Prepara gli aperitivi: Prendi dei bicchieri da aperitivo e distribuisci la frutta marinata all’interno di ciascuno.
5. Aggiungi Aperol e Prosecco: Versa 25 ml di Aperol e 50 ml di Prosecco in ciascun bicchiere.
6. Mescola delicatamente: Utilizza un cucchiaino per mescolare gli ingredienti all’interno di ogni bicchiere.
7. Decora e serve: Aggiungi alcune foglie di menta fresca come decorazione e servi gli aperitivi di frutta freddi.