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Ricetta con tonno e verdura
Benvenuti! Oggi vi presento una deliziosa ricetta a base di tonno e verdura, perfetta per coloro che desiderano preparare un piatto sano e gustoso. Questa ricetta è adatta a tutte le stagioni e può essere servita come antipasto o come piatto principale. Con pochi ingredienti semplici, otterrete un piatto ricco di sapori e nutrienti.
Ingredienti che utilizzeremo:
- Tonno in scatola: 200g (per 2 persone)
- Verdure miste: 300g (peperoni, zucchine, melanzane, ecc.)
- Cipolla: 1 piccola
- Aglio: 2 spicchi
- Olio d’oliva: 2 cucchiai
- Aceto di mele: 1 cucchiaio
- Peperoncino: a piacere
- Prezzemolo fresco: q.b.
- Sale e pepe: q.b.
Passo passo della Ricetta con tonno e verdura:
- Step 1: Preparare le verdure lavandole e tagliandole a pezzetti.
- Step 2: In una padella, riscaldare l’olio d’oliva e aggiungere la cipolla e l’aglio tritati finemente. Lasciare soffriggere per alcuni minuti.
- Step 3: Aggiungere le verdure tagliate e il peperoncino (se desiderato). Soffriggere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Step 4: Scolare il tonno dall’olio di conservazione e aggiungerlo alle verdure nella padella. Mescolare bene.
- Step 5: Aggiungere l’aceto di mele e condire con sale e pepe a piacere. Continuare a cuocere per altri 5 minuti.
- Step 6: Servire la ricetta con tonno e verdura calda, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.
Questa ricetta con tonno e verdura è semplice da preparare e può essere personalizzata aggiungendo o sostituendo le verdure a piacere. È un piatto leggero, ricco di proteine e vitamine essenziali per una dieta equilibrata. Provate questa gustosa combinazione di sapori e godetevi una deliziosa cena!