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Ricetta di insalata alla greca originale
L’insalata alla greca è un piatto fresco e saporito che proviene direttamente dalla Grecia. È un’ottima opzione per un pasto leggero e salutare, ricco di sapori mediterranei. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare l’insalata alla greca originale, utilizzando ingredienti freschi e genuini.
Ingredienti che utilizzeremo
- 2 cetrioli, tagliati a fette sottili
- 4 pomodori, tagliati a cubetti
- 1 cipolla rossa, affettata sottilmente
- 200 grammi di formaggio feta, tagliato a cubetti
- 200 grammi di olive nere, denocciolate
- 2 peperoni verdi, tagliati a fette sottili
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Sale e pepe q.b.
Passo passo della Ricetta di insalata alla greca originale
Passo 1: In una grande ciotola, unisci i cetrioli, i pomodori, la cipolla, il formaggio feta, le olive e i peperoni verdi.
Passo 2: Condisci l’insalata con l’olio d’oliva, l’origano secco, il succo di limone, il sale e il pepe. Mescola delicatamente per distribuire uniformemente il condimento.
Passo 3: Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti, in modo che i sapori si amalgamino.
Passo 4: Prima di servire, mescola l’insalata alla greca originale per garantire una distribuzione uniforme del condimento. Aggiusta di sale e pepe, se necessario.
L’insalata alla greca originale è pronta per essere gustata! Servila come antipasto o come contorno per i tuoi piatti principali. Buon appetito!
