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Ricetta di insalata arance siciliana
L’insalata di arance siciliana è un piatto fresco e leggero, ideale per le giornate estive. Questa ricetta combina l’aroma dolce delle arance con il sapore salato delle olive e delle cipolle, creando un’esplosione di sapori nel palato. È anche un’ottima fonte di vitamina C e antiossidanti, rendendola una scelta salutare per ogni pasto.
Preparare questa insalata è molto semplice e richiede pochi ingredienti. Segui i passaggi di seguito per creare una deliziosa insalata di arance siciliana.
Ingredienti che utilizzeremo
- Arance: 3-4 arance siciliane
- Olive: 1 tazza di olive nere siciliane
- Cipolle: 1 cipolla rossa
- Olio d’oliva: 3 cucchiai
- Prezzemolo: 1 mazzetto di prezzemolo fresco
- Pepe: qb
- Sale: qb
Passo passo della Ricetta di insalata arance siciliana
- Pulisci le arance: Sbuccia le arance, rimuovendo completamente la buccia e la pellicina bianca. Tagliale a fette sottili e disponile su un piatto da portata.
- Prepara la cipolla: Taglia la cipolla rossa a fette sottili e aggiungile alle arance.
- Aggiungi le olive: Distribuisci le olive sulla superficie dell’insalata.
- Condisci: Versa l’olio d’oliva sopra l’insalata e spolvera con il prezzemolo tritato. Aggiungi il pepe e il sale a piacere.
- Servi: Lascia riposare l’insalata in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire. Questo permetterà ai sapori di mescolarsi e intensificarsi. Servi l’insalata di arance siciliana come antipasto o come contorno per piatti di pesce o carne.