Ricetta di insalata di tonno dieta scarsdale

Ricetta di insalata di tonno dieta scarsdale






L’insalata di tonno è un piatto leggero e nutriente, perfetto per chi segue una dieta a basso contenuto di grassi. Questa ricetta si ispira alla dieta Scarsdale, che promuove il consumo di proteine magre e verdure. Con pochi ingredienti semplici, puoi preparare una gustosa insalata che ti aiuterà a mantenere la linea senza rinunciare al sapore.

Ingredienti che utilizzeremo:

  • 200g di tonno in scatola sott’olio
  • 1 cetriolo
  • 1 pomodoro
  • 1 peperone verde
  • 1 cipolla rossa
  • 2 uova sode
  • 100g di yogurt greco
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • sale e pepe q.b.

Passo passo della Ricetta di insalata di tonno dieta scarsdale:

  1. Scolare il tonno e sbriciolarlo in una ciotola.
  2. Tagliare il cetriolo, il pomodoro, il peperone e la cipolla a cubetti e aggiungerli alla ciotola con il tonno.
  3. Pelare le uova sode e tagliarle a pezzi piccoli, poi aggiungerle alla ciotola.
  4. In una piccola ciotola, mescolare lo yogurt greco, il succo di limone, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
  5. Versare la salsa ottenuta nella ciotola con gli ingredienti e mescolare delicatamente fino a quando tutti gli ingredienti sono ben conditi.
  6. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Questa insalata di tonno è perfetta come pasto leggero o come contorno per un pranzo o una cena salutare. È ricca di proteine e fibre, che ti aiuteranno a mantenere il senso di sazietà per più tempo. Gustala con una fetta di pane integrale per un pasto completo e bilanciato.


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