Ricetta di insalata esotica

Ricetta di insalata esotica






Se sei alla ricerca di un piatto fresco e saporito da servire come antipasto o come contorno, l’insalata esotica è la scelta perfetta. Questa ricetta unisce sapori e ingredienti provenienti da diverse parti del mondo, creando un’esplosione di gusto nel tuo palato.

Ingredienti che utilizzeremo

  • 200g di lattuga mista
  • 1 mango maturo
  • 1 avocado
  • 1 peperone rosso
  • 1 cetriolo
  • 100g di feta
  • 50g di noci
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1/2 cucchiaino di cumino in polvere
  • Sale e Pepe q.b.

Passo passo della Ricetta di insalata esotica

  1. Lava e asciuga la lattuga mista. Tagliala a pezzi e mettila in una ciotola da insalata.
  2. Sbuccia il mango e l’avocado, poi tagliali a cubetti. Aggiungili alla ciotola.
  3. Taglia il peperone rosso a strisce sottili e il cetriolo a fette. Uniscili agli altri ingredienti.
  4. Sbriciola la feta e aggiungila alla ciotola insieme alle noci.
  5. In una piccola ciotola, prepara una semplice vinaigrette mescolando l’olio d’oliva, il succo di limone, il cumino, il sale e il pepe.
  6. Condisci l’insalata con la vinaigrette preparata, mescolando delicatamente per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti.
  7. Servi l’insalata esotica fresca come antipasto o come contorno.


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