Ricetta di insalata granseola

Ricetta di insalata granseola






L’insalata granseola è un piatto fresco e gustoso, perfetto per le giornate estive. La granseola, o granchio peloso, è un crostaceo dal sapore delicato che si abbina perfettamente con l’insalata croccante e gli ingredienti freschi. Preparare questa ricetta è semplice e richiede pochi ingredienti. Scopriamo insieme come realizzare l’insalata granseola perfetta!

Ingredienti che utilizzeremo

  • 2 granseole fresche
  • 200 grammi di insalata mista
  • 1 avocado maturo
  • 1 limone
  • 1 cipolla rossa
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Sale q.b.

Passo passo della Ricetta di insalata granseola

Passo 1: Inizia pulendo le granseole. Rimuovi il guscio e le branchie, lasciando solo la carne.

Passo 2: Sbuccia e taglia l’avocado a cubetti. Spruzzalo con il succo di limone per evitare che annerisca.

Passo 3: Trita finemente la cipolla rossa.

Passo 4: In una ciotola capiente, unisci l’insalata mista, la granseola, l’avocado e la cipolla rossa.

Passo 5: Condisci l’insalata con olio extravergine di oliva, succo di limone, pepe nero e sale a piacere.

Passo 6: Mescola delicatamente tutti gli ingredienti, assicurandoti che la granseola si distribuisca uniformemente.

Passo 7: Lascia riposare l’insalata granseola in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.


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