Ricetta di insalata greca originale

Ricetta di insalata greca originale







L’insalata greca è un piatto gustoso e salutare che proviene direttamente dalla cucina mediterranea. Questa ricetta originale è una combinazione di ingredienti freschi che si combinano perfettamente per creare un’esplosione di sapori. Perfetta per l’estate o come contorno per un pasto leggero, l’insalata greca è facile da preparare e sicuramente piacerà a tutti.

Ingredienti che utilizzeremo

  • 2 cetrioli, tagliati a cubetti
  • 3 pomodori, tagliati a cubetti
  • 1 peperone verde, tagliato a fette sottili
  • 1 cipolla rossa, tagliata a fette sottili
  • 200 grammi di formaggio feta, sbriciolato
  • 100 grammi di olive nere, denocciolate
  • 100 grammi di olive verdi, denocciolate
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di origano
  • Sale e pepe q.b.

Passo passo della Ricetta di insalata greca originale

  1. Lavare e tagliare tutti gli ingredienti freschi come indicato sopra.
  2. In una ciotola grande, unire i cetrioli, i pomodori, il peperone verde, la cipolla rossa, le olive nere e verdi, e il formaggio feta sbriciolato.
  3. In una piccola ciotola a parte, emulsionare l’olio d’oliva, il succo di limone, l’origano, il sale e il pepe.
  4. Versare il condimento sulla ciotola degli ingredienti e mescolare delicatamente per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben conditi.
  5. Assaggiare e aggiustare di sale e pepe, se necessario.
  6. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire per far amalgamare i sapori.
  7. Goditi la tua insalata greca originale!


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