Ricetta di insalata mango

Ricetta di insalata mango




L’insalata di mango è un’opzione fresca e deliziosa per l’estate. Il sapore dolce del mango si combina
perfettamente con gli altri ingredienti, creando una combinazione di sapori tropicali. Questa ricetta è
semplice da preparare e può essere gustata da tutti, incluso chi segue una dieta vegetariana.

Ingredienti che utilizzeremo

  • 1 mango maturo
  • 1 avocado
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 cipolla rossa
  • 2 pomodori
  • 1/2 lime
  • 1/4 tazza di coriandolo fresco
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Passo passo della Ricetta di insalata mango

  1. Sbucciare il mango e tagliarlo a cubetti. Metterlo in una ciotola grande.
  2. Tagliare l’avocado a metà, rimuovere il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti. Aggiungere
    l’avocado alla ciotola con il mango.
  3. Tagliare i peperoni a cubetti e aggiungerli alla ciotola.
  4. Tagliare la cipolla a fette sottili e aggiungerla alla ciotola.
  5. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungerli alla ciotola.
  6. Spremere il succo di mezzo lime sopra gli ingredienti nella ciotola.
  7. Aggiungere il coriandolo fresco tritato, il sale e il pepe a piacere.
  8. Mescolare tutti gli ingredienti delicatamente fino a quando sono ben combinati.
  9. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.
  10. Servire l’insalata di mango fresca come contorno o come piatto principale.

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