Ricetta di insalata rissa

Ricetta di insalata rissa




L’insalata rissa è un piatto fresco e gustoso, perfetto per le calde giornate estive. Questa ricetta vegetariana è ricca di ingredienti nutrienti e colorati, che la rendono non solo deliziosa ma anche molto salutare. Preparala in pochi semplici passaggi e goditi una gustosa esplosione di sapori!

Ingredienti che utilizzeremo

  • 200g di lattuga
  • 150g di pomodori ciliegini
  • 100g di cetrioli
  • 80g di olive nere
  • 60g di feta
  • 50g di cipolla rossa
  • 30g di semi di girasole
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaino di senape
  • sale e pepe q.b.

Passo passo della Ricetta di insalata rissa

  1. Lava accuratamente la lattuga e tagliala a pezzi.
  2. Lava i pomodori ciliegini e tagliali a metà.
  3. Sbuccia il cetriolo e taglialo a fette sottili.
  4. Taglia la cipolla rossa a fette sottili.
  5. In una ciotola grande, unisci la lattuga, i pomodori ciliegini, il cetriolo, la cipolla rossa, le olive nere e i semi di girasole.
  6. Sbriciola la feta sull’insalata.
  7. In una piccola ciotola, mescola l’olio d’oliva, l’aceto di vino rosso, la senape, il sale e il pepe.
  8. Condisci l’insalata con la vinaigrette preparata.
  9. Mescola delicatamente tutti gli ingredienti fino a quando saranno ben combinati.
  10. Servi l’insalata rissa in una bella insalatiera e goditi questo piatto fresco e saporito!


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