Ricetta di insalata vegetariana

Ricetta di insalata vegetariana






Questa gustosa insalata vegetariana è perfetta per chi desidera una ricetta leggera e sana. È ricca di nutrienti e piena di colori vivaci, rendendola non solo un piatto delizioso, ma anche molto appetitoso. La combinazione di ingredienti freschi e croccanti renderà questa insalata un successo tra i tuoi amici e la tua famiglia.

Ingredienti che utilizzeremo

  • 200g di lattuga
  • 150g di pomodori ciliegia
  • 1 cetriolo
  • 1 carota
  • 1 peperone rosso
  • 100g di mais
  • 150g di feta
  • 50g di olive nere
  • 4 cucchiai di olio d’oliva
  • 2 cucchiai di aceto di mele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Passo passo della Ricetta di insalata vegetariana

  1. Lava e asciuga la lattuga e mettila in una ciotola da insalata.
  2. Taglia i pomodori a metà e aggiungili alla ciotola.
  3. Sbuccia il cetriolo e la carota, affettali sottilmente e mettili nella ciotola.
  4. Taglia il peperone a strisce sottili e aggiungilo alla ciotola insieme al mais.
  5. Sbriciola la feta sopra l’insalata e aggiungi le olive nere.
  6. In una piccola ciotola, mescola l’olio d’oliva, l’aceto di mele, il sale e il pepe.
  7. Condisci l’insalata con la salsa preparata, mischia bene tutti gli ingredienti.
  8. Servi l’insalata vegetariana fresca e goditi questo piatto salutare e gustoso!


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