Ricetta giri verdura

Ricetta giri verdura






Benvenuti a questa deliziosa ricetta di giri verdura! Questo piatto è perfetto per chi ama i sapori freschi e leggeri. I giri verdura sono un contorno sano e gustoso, ideale per arricchire qualsiasi pasto. Preparati a goderti una prelibatezza vegana che farà felici tutti i commensali!

Ingredienti che utilizzeremo

  • 300g di zucchine
  • 200g di carote
  • 150g di fagiolini
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone verde
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d’aglio
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Passo passo della Ricetta giri verdura

  1. Lava le verdure e tagliale a pezzetti.
  2. In una padella, scalda l’olio extravergine di oliva a fuoco medio.
  3. Aggiungi la cipolla e l’aglio tritati e soffriggi fino a quando diventano dorati.
  4. Aggiungi i peperoni e cuoci per circa 5 minuti.
  5. Aggiungi le carote, le zucchine e i fagiolini.
  6. Condisci con sale e pepe.
  7. Copri la padella e cuoci per circa 15 minuti o finché le verdure non diventano tenere.
  8. Servi i giri verdura caldi e goditi questo delizioso contorno!


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