Ricetta insalata frutta e verdura

Ricetta insalata frutta e verdura






L’insalata di frutta e verdura è un piatto fresco e salutare, perfetto per l’estate. Questa ricetta combina la dolcezza della frutta con la freschezza delle verdure, creando un’esplosione di sapori nel tuo palato. È un’ottima opzione per un pranzo leggero o come contorno per accompagnare un secondo piatto. Preparala e goditi un pasto sano e gustoso!

Ingredienti che utilizzeremo:

  • 200g di fragole fresche
  • 1 mela verde
  • 1 cetriolo
  • 1 avocado maturo
  • 1 lime
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1/4 di tazza di noci tritate
  • Un pizzico di sale
  • Pepe nero macinato fresco, a piacere

Passo passo della Ricetta insalata frutta e verdura:

  1. Lava e asciuga le fragole, quindi tagliale a metà o a quarti, a seconda delle dimensioni.
  2. Sbuccia e affetta la mela verde.
  3. Sbuccia il cetriolo e taglialo a fette sottili.
  4. Sbuccia l’avocado, elimina il nocciolo e taglialo a cubetti.
  5. In una ciotola, spremi il lime e aggiungi l’olio d’oliva, il sale e il pepe nero. Mescola bene per creare una vinaigrette.
  6. In una grande insalatiera, unisci tutti gli ingredienti preparati: fragole, mela verde, cetriolo e avocado.
  7. Versa la vinaigrette sopra le verdure e mescola delicatamente per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben conditi.
  8. Spolvera le noci tritate sopra l’insalata per aggiungere una croccantezza extra.

A questo punto, la tua deliziosa insalata di frutta e verdura è pronta per essere gustata. Servila come contorno o come piatto principale leggero. Goditi questa esplosione di sapori freschi e salutari!


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