Ricetta meloncella verdura

Ricetta meloncella verdura






La meloncella è una verdura dal sapore unico e delicato, perfetta per preparare piatti freschi e leggeri. In questa ricetta ti mostrerò come utilizzarla al meglio per creare un delizioso piatto vegetariano. La meloncella si abbina benissimo con altri ingredienti freschi come pomodori, cetrioli e limone, che contribuiscono a esaltare il suo sapore unico.

Ingredienti che utilizzeremo

  • 2 meloncelle
  • 2 pomodori
  • 1 cetriolo
  • 1 limone
  • Olio d’oliva
  • Pepe nero
  • Sale

Passo passo della Ricetta meloncella verdura

  1. Lava le meloncelle, i pomodori e il cetriolo.
  2. Taglia le meloncelle a fette sottili e mettile in una ciotola.
  3. Taglia anche i pomodori e il cetriolo a fette sottili.
  4. Aggiungi i pomodori e il cetriolo nella stessa ciotola delle meloncelle.
  5. Spremi il limone e versa il succo sulle verdure.
  6. Condisci con un filo d’olio d’oliva, pepe nero e sale a piacere.
  7. Mescola delicatamente tutti gli ingredienti.
  8. Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.
  9. Servi la meloncella verdura come contorno fresco e leggero, oppure puoi aggiungerla a un’insalata mista.


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